Amor, família e comida boa são a combinação perfeita para acompanhar o domingo. Quem nunca se divertiu reunindo os mais próximos nesse dia da semana e curtindo aquela comida deliciosa, geralmente preparada por nossa avó ou mãe?
Tudo isso sem deixar de lado o sabor do refrigerante Pepsi, por exemplo, que já faz parte da mesa de muitos brasileiros. Nesse contexto, nada melhor que abrilhantar o momento com uma saborosa comida caseira, bem temperada e com cheiro de amor.
Porém, com tantas opções de pratos, fica difícil decidir qual a melhor pedida para momentos como esses. Pensando nisso, reunimos quatro dicas de pratos que têm a cara do domingo. Confira:
1 – Churrasco
Quem não gosta de uma carne na brasa, bem macia e temperada? O churrasco já se tornou presença indispensável no prato dos brasileiros e garantiu o primeiro lugar na nossa lista.
Além de seu sabor e potencial de promover a alegria da sua casa, essa iguaria carrega a história dos colonizadores no Brasil. Tem origem na região dos Pampas, que reúne Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina.
Essa região era utilizada para transporte de gado e a carne era alimento dos índios, assada em cima de pedras com o auxílio de espetos de madeira.
2 – Macarrão com frango assado
Nosso segundo prato é uma combinação de fácil preparo e forma uma união deliciosa. O macarrão você encontra em qualquer supermercado e pode preparar de acordo com as suas preferências, com molhos diversos.
Depois, basta acrescentar essa massa bem preparada ao sabor do frango assado, que pode ser preparado em casa ou encontrado na maioria das padarias. E o melhor é que você ainda pode incrementar o seu prato com uma boa salada.
3 – Nhoque
E como massa é a melhor ideia, tanto por sua praticidade como pelo sabor, o nhoque também fica como sugestão.
Suas origens não são precisas, já que, como a maior parte dos pratos, ele foi sendo modificado ao longo dos anos. Porém, existe a história popular italiana de que as mammas usavam a mistura de restos de pão, farinha e água para criar uma massa, que era cozida em água quente.
Elas precisavam alimentar suas famílias, mas não havia muitas opções de ingredientes, apenas o resto de farinha, que sobrava das famílias ricas. Com o tempo, a receita se popularizou até entre os ricos e se espalhou por toda a Itália.
Hoje é um prato de fácil acesso e muito popular em diversos lugares do mundo, inclusive no Brasil. Você pode preparar a massa e acrescentar o molho da sua preferência. O sabor é garantido!
4 – Lasanha
Outra delícia que tem o gosto do domingo é a lasanha. Esse prato feito com camadas que alternam massa e molhos, que podem ser escolhidos de acordo com a sua preferência, é conhecido por qualquer pessoa.
A lasanha tradicional, preparada com molho bolonhesa, molho branco e parmesão, funciona como uma ótima pedida, porém existem versões mais abrasileiradas, como as que levam presunto e até mesmo frango com requeijão.
Nascida na Itália, a lasanha pode ser preparada com massa caseira ou pronta. O critério é seu, mas se você está em busca de algo que lhe proporcione momentos com a família, recomendamos que prepare a massa em casa.
Além de ser fácil, você ainda encontra diversas receitas na internet (ou talvez no caderno da sua avó). Inclusive, as opções são variadas:
- Lasanha a bolonhesa;
- Lasanha ao molho branco;
- Lasanha de frango;
- Lasanha de brócolis;
- Entre outros.
Viu como é fácil deixar o domingo mais saboroso e prático? Agora, escolha uma dessas opções e não esqueça da sobremesa. Bom apetite!