As operações logísticas de um supermercado são fundamentais para uma boa gestão deste tipo de negócio. Basicamente, o setor de logística envolve o Transporte e distribuição de mercadorias. Apesar de parecer algo bem resumido, organização é essencial para que essas duas frentes funcionem de forma adequada e não prejudiquem o negócio.
Antes da distribuição, qualquer mercadoria precisa de boas condições de armazenamento. Por isso, estoques de mercadorias são fundamentais.
Na prática, estes espaços são feitos especialmente para guardar as mercadorias. Por isso, investir em prateleiras, refrigeração adequada e na limpeza do ambiente é muito importante, tanto para conservar as mercadorias quanto para permitir o Transporte e distribuição com qualidade.
Se você quer saber mais sobre como investir em processos eficientes de logística e alavancar o potencial de supermercados, esse artigo é para você. Confira alguns produtos e processos relacionados aos supermercados e sua logística.
Transporte e distribuição logística: O que não pode faltar?
Dentro das operações logísticas de um supermercado, há uma série de etapas que compõem os processos que direcionam o Transporte e distribuição de mercadorias.
Na prática, toda mercadoria chega a um centro de armazenamento de alguma forma. Isso pode ser tanto pelos meios de transporte que circulam nas ferrovias, como em contêineres que chegam aos portos ou até mesmo via transporte aéreo.
Independentemente da forma de transporte dos produtos, toda carga merece um espaço adequado para armazenamento. O primeiro contato da mercadoria é no estoque ou nos depósitos.
Esses ambientes geralmente são equipados com prateleiras, aparelhos de ar condicionado e armários. Quando as cargas são direcionadas aos centros de distribuição como os supermercados, geralmente são embaladas em objetos como a Caixa plástica hortifruti.
Na prática, essas caixas são resistentes, com dimensões personalizadas e suportam vários tipos de alimentos, de frutas até sacos de feijão, por exemplo.
Além do processo de embalagem em si, as caixas também servem para facilitar a vida dos consumidores que vão às compras. Há vários modelos de cestinhas e carrinhos para supermercado.
Independentemente do modelo, é interessante verificar a condição da Roda de carrinho de supermercado na hora de transportar as mercadorias internamente.
Sem dúvidas, esse detalhe faz toda a diferença para quem está enchendo o carrinho e passeando na loja. Resumidamente, os processos operacionais de transporte de mercadorias não podem deixar de fora:
Condições adequadas de armazenamento;
Transporte adequado;
Conforto na hora de guardar as compras;
Praticidade.
Vantagens da Caixa plástica hortifruti
Além da resistência e da capacidade de armazenamento, investir em acessórios como a Caixa plástica agrícola faz toda a diferença para quem está fazendo compras ou trabalhando na carga/descarga.
Esses produtos facilitam o transporte, reduzem o peso das mercadorias e ainda protegem as embalagens. Não é por acaso que há caixas adaptadas praticamente para todos os tipos de alimento e produtos de mercado.
As caixas geralmente são organizadas por divisórias, feitas na medida exata para receber as mercadorias e são compactas, ideais para serem empilhadas em um caminhão, caso haja necessidade
Além de todas essas vantagens, uma Caixa plástica agrícola ainda se destaca por causa de alguns detalhes como:
Possibilidade de customização;
Pode levar a marca do supermercado;
Design personalizado;
Reutilizável.
Ou seja, não tem como pensar em transporte de mercadorias sem lembrar das caixas plásticas.
Da mesma forma, carrinhos e cestos de supermercado são sempre ótimas ideias. Por isso cuidar da manutenção de itens como a Rodinha de carrinho de supermercado é fundamental.
Independente do suporte, todas essas opções facilitam as operações logísticas mais básicas e também ajudam nas situações complexas.
Ao falar de recursos de armazenamento, é importante também destacar os meios de transporte de uma carga ou encomenda. Saiba mais no tópico seguinte sobre uma opção comum neste nicho.
Transporte de carga fracionada
O Transporte de carga fracionada é um conceito que se refere à entrega de mercadorias em pequenas remessas.
Como as operações logísticas são variáveis conforme o tipo de transportadora, o meio de transporte e as condições do momento, nem sempre as encomendas são entregues como deveriam ser devido à quantidade insuficiente.
Por isso, o método de transporte de carga fracionada é focado em atender clientes nestas condições.
Este formato pode ser feito tanto por transportadoras tradicionais como por empresas com sistemas de frete particular. Ideal para armazéns de forma geral, este sistema pode sair mais em conta quando outros comércios dividem a modalidade de transporte. Antes de fechar contrato com um empresa para fazer o transporte de carga fracionada, certifique-se que:
Há um localizador de mercadorias online;
A empresa de transporte está em dia com a legislação de trânsito;
O veículo segure as normas da ANTT;
A empresa tem CNPJ e emite nota fiscal.
A partir destes cuidados fica mais fácil controlar o sistema de transporte das mercadorias de forma adequada e, assim, potencializar as logística dos supermercados.